Weber Bible grilování

Vše, co byste měli vědět o grilování. Od Jamie Purviance.

160 nejnovějších receptů pro grilování na dřevěném uhlí i na plynovém a elektrickém grilu

Od klasiky, jako jsou steaky, žebírka či hamburgery, až po originální novinky mistrů grilování. Pestrý výběr doplňují recepty na omáčky, marinády a kořenicí směsi.

Přes 1000 barevných fotografií představujících postup při grilování názorně krok za krokem

Příprava na grilování a základní grilovací techniky včetně podrobných rad, jak připravit grilované pochoutky z masa, ryb, zeleniny a také z ovoce.

KNOW-HOW grilování – záruka úspěšné zahradní párty

Cenné tipy, jak rozdělat dokonalý oheň ke grilování na dřevěném uhlí či na plynu.

Základní poznatky o uzení na grilu a přehled grilovacích pomůcek.

Podrobné tabulky s dobou grilování jednotlivých druhů potravin.