Ve druhém díle naší oblíbené grilovací kuchařky nenajdete jen nové recepty, ve kterých jsou jednotlivé kroky znázorněny fotograficky, a tak víte přesně co a jak. Ale ve Weber Bibli grilování vol. 2 najdete i to nejdůležitější,co při grilování budete potřebovat, tedy techniku "čtyř téček", jednotlivé metody grilování na různých druzích grilu i možnosti, jak jednotlivé recepty modifikovat pro ještě více inspirace. Součástí je i velký počet receptur na marinády, kořenící směsi, omáčky a dresinky, takže každé Vaše grilování může být vždy originální.
Autor: | Jamie Purviance |