Od 1.10.2024 mimosezónní otevírací doba Po-Pá 8-16:30, So+Ne - Zavřeno

Bradley Brikety pro udírny - DUB 120 ks

Kód: BTOK120
1 549 Kč / ks
Do 3 dnů
Možnosti doručení

Tajemství udíren Bradley spočívá v chuti schované v dřevěných briketkách Bradley. Při jejich výrobě jsou použity piliny z tvrdých druhů dřeva. Tyto piliny jsou slisovány dohromady za správné hustoty při přesně kontrolovaném tlaku. Chuť uzených pokrmů se výrazně liší podle toho, který druh dřeva byl použit. Dubové briketky se běžně používají pro uzení hovězího, zvěřiny a vepřového masa, například vepřové pleci nebo hovězích žeber.

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 2000 Kč
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Grilům rozumíme
Osobní odběr
Osobní odběr
Na kamenné prodejně
Pečlivě vybrané zboží
Pečlivě vybrané zboží
Všechno zboží pro vás pečlivě vybíráme

Detailní popis produktu

Tajemství udíren Bradley spočívá v chuti schované v dřevěných briketkách Bradley. Při jejich výrobě jsou použity piliny z tvrdých druhů dřeva. Tyto piliny jsou slisovány dohromady za správné hustoty při přesně kontrolovaném tlaku. Chuť uzených pokrmů se výrazně liší podle toho, který druh dřeva byl použit. Dubové briketky se běžně používají pro uzení hovězího, zvěřiny a vepřového masa, například vepřové pleci nebo hovězích žeber.

Klíčové vlastnosti

* příjemná chuť

* z prvotřídního dřeva

* uzení bez nežádoucích plynů a zplodin

Princip uzení v udírně Bradley

Udírna Bradley spaluje jednu briketu po dobu 20 minut. Produkuje přitom čistou chuť dřeva v chladném kouři. Jakmile je jedna briketa douzena, generátor kouře ji automaticky odsune do misky s vodou, čímž zabrání nežádoucímu přepalování popele. Následně si ze zásobníku natáhne další briketu, čímž automaticky udržuje proces uzení v chodu. Při spalování briket nevzniká hoření, a tím je zachována ryzí chuť vybraného dřeva. Pokud by došlo k vyšší teplotě spalování dřeva, začaly by vznikat nežádoucí plyny a zplodiny z hořících pryskyřic. K tomuto ovšem nedochází v udírnách Bradley, takže nemusíte mít obavu, že by tyto nežádoucí jevy narušili dokonalou chuť vašich uzených pokrmů. Brikety jsou balené v krabicích po 48 kusech na 16 hodin kouře nebo po 120 kusech na 40 hodin kouře.  K dispozici také v menším balení - po 48 ks.

Doplňkové parametry

Kategorie: BRIKETY
Spotřeba: cca 1 briketka/20 minut

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz