Broil King Litinová smaltovaná oboustranná plancha Imperial/Regal

Detailní popis produktu

Prémiová litinová plancha pro dokonalé grilování

Broil King litinová smaltovaná oboustranná plancha Imperial/Regal je špičkové grilovací příslušenství, které výrazně rozšíří možnosti vašeho grilování. Díky svému oboustrannému provedení nabízí dva různé povrchy pro přípravu nejrůznějších pokrmů s profesionálními výsledky.

Klíčové vlastnosti

• Rozměry: 42 x 48,7 cm - ideální velikost pro grilování pro více osob
• Materiál: Lesklá smaltovaná litina zajišťující vynikající tepelné vlastnosti
• Oboustranné provedení: Hladká a žebrovaná strana pro různé způsoby přípravy
• Kompatibilita: Určeno pro grily Broil King Regal, Regal IQ, Regal Pellet a Imperial

Hladká strana planchy

Hladká strana je vybavena zvýšenými okraji o výšce 1,7 cm, které plní hned několik důležitých funkcí. Především zamezují nechtěnému odtoku vypečeného tuku z desky, což udržuje grilovací prostor čistý a umožňuje lepší kontrolu nad přípravou pokrmů. Tyto okraje také značně usnadňují manipulaci s potravinami na desce, což oceníte zejména při otáčení nebo přemisťování jídla během grilování.

Žebrovaná strana

Žebrovaná strana planchy je speciálně navržena pro přípravu ryb a hamburgerů. Žebrovaný povrch vytváří charakteristické grilovací vzory na pokrmech a umožňuje lepší odvod tuku. Na rozdíl od hladké strany nemá žebrovaná strana zvýšené okraje, což usnadňuje manipulaci s křehkými pokrmy jako jsou ryby.

Výhody smaltované litiny

Litina je materiál s vynikajícími tepelnými vlastnostmi - pomalu se zahřívá, ale dlouho udržuje teplo a zajišťuje jeho rovnoměrné rozložení po celé ploše planchy. Smaltovaný povrch pak poskytuje další výhody v podobě snadného čištění a odolnosti proti korozi.

Rozšířené možnosti grilování

S touto planchou můžete připravovat pokrmy, které by na klasickém grilu bylo obtížné nebo nemožné grilovat - vejce, zeleninu, drobné kousky masa, ryby nebo dokonce palačinky a další snídaňové speciality. Plancha tak z vašeho grilu udělá skutečně univerzální kuchyňské zařízení pro venkovní vaření.