LODGE Litinová pánev 26 cm se dvěma madly

Detailní popis produktu

Tradiční americké litinové nádobí od roku 1896

Litinová pánev LODGE 26 cm se dvěma madly představuje špičkovou kvalitu amerického řemesla, kterou vyrábí rodina Lodge ve svých slévárnách v Tennessee již od roku 1896. Jako jediný americký výrobce litinového nádobí pokračuje Lodge v rodinné tradici započaté pradědou Josephem Lodge, přičemž do každého produktu vkládá nejvyšší možnou kvalitu od výběru surovin až po proces seasoningu.

Univerzální použití pro všechny způsoby vaření

Tato robustní litinová pánev je navržena pro tepelnou úpravu potravin na tuku a vyznačuje se mimořádnou všestranností použití. Můžete ji využívat na:

• Plynovém sporáku - rovnoměrné rozložení tepla
• Indukční desce - perfektní magnetické vlastnosti litiny
• Sklokeramické desce - stabilní tepelný přenos
• Horkovzdušné troubě - ideální pro dokončování pokrmů
• Grilu - jak na něm, tak přímo v něm
• Ohništi na uhlících - autentické vaření v přírodě

Ideální pro přípravu masa a náročnější pokrmy

Díky svým výjimečným tepelným vlastnostem je tato pánev ideální pro různé způsoby tepelné úpravy masa. Perfektně zvládne restování, smažení, pečení i dušení. Dvě praktická madla umožňují bezpečnou manipulaci i s těžšími pokrmy a zajišťují stabilní uchopení při přenášení z plotny do trouby.

Výjimečné tepelné vlastnosti

Největší předností litinového nádobí Lodge je jeho vysoká tepelná vodivost a schopnost akumulace tepla. To znamená, že pánev rovnoměrně distribuuje teplo po celém povrchu a dlouho si ho udržuje. Málokdy je proto potřeba zahřívat litinovou pánev na velmi vysokou teplotu, což šetří energii a zabraňuje připálení pokrmů.

Přírodní materiál s neomezenou životností

Litinové nádobí Lodge má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt vyrobený z litiny/železa bez jakéhokoli chemického "nepřilnavého" povrchu. Díky tomu je bezpečné pro vaše zdraví a s odpovídající péčí vám bude sloužit po generace. Kvalita výroby je zajištěna moderní technologií a vysokými standardy přímo v USA.

Snadná údržba a mytí

Navzdory rozšířeným mýtům je mytí a údržba litinového nádobí snadná a rychlá. Stačí dodržovat základní pravidla péče o litinu a vaše pánev si postupně vytvoří přirozený nepřilnavý povrch, který se časem jen zlepšuje.