PH - Konyha Litinová pánev PH Double

Detailní popis produktu

Univerzální litinová pánev s poklicí pro dokonalé vaření

Litinová pánev PH Double je výjimečným kulinářským pomocníkem, který kombinuje tradici a funkčnost. Tato jedinečná pánev je vybavena praktickou poklicí, kterou tvoří druhá pánev, což z ní činí mimořádně univerzální nádobí vhodné pro pečení, zapékání i běžné vaření.

Hlavní charakteristika

Nádobí je vyrobeno z přírodní litiny bez chemických přísad, což zaručuje nejzdravější způsob přípravy pokrmů. Černý odstín povrchu vzniká při výrobě vlivem vysokoteplotní konzervace v rostlinném oleji, což vytváří přirozenou ochrannou vrstvu.

Technické parametry

• Průměr: 27 cm
• Celková délka s rukojetí: 37 cm
• Výška: 9 cm (14 cm včetně poklice)
• Hmotnost: 6 kg

Výhody litinového nádobí

Litina je materiál, který si získal oblibu díky svým unikátním vlastnostem. Vaření na litině patří mezi nejzdravější způsoby přípravy pokrmů vůbec. Oproti keramickému nádobí je litina podstatně odolnější a méně křehká, což zaručuje dlouhodobou životnost.

Příprava před prvním použitím

Před prvním použitím důkladně umyjte pánev pouze teplou vodou s použitím houbičky. Nepoužívejte žádné mycí prostředky, protože litina je porézní materiál a saponát by mohl proniknout do pórů a ovlivnit chuť připravovaných pokrmů. Po umytí nádobí důkladně osušte ubrouskem a pokud ho nebudete používat ihned, potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje.

Péče po použití

Litinové nádobí nemá nepřilnavý povrch, proto může docházet k připečení pokrmů. Pro údržbu nepoužívejte agresivní mycí prostředky, drátěnky nebo ocelové kartáče. Nechte nádobí aproximátně 30 minut odmočit ve vodě a následně omyjte houbičkou, kartáčkem nebo škrabkou. Po umytí vždy osušte a aplikujte tenkou vrstvu rostlinného oleje.

Řešení koroze

V případě výskytu koroze není důvod k obavám - rez v malém množství není škodlivá. Rez lze snadno odstranit kartáčkem a následně místo znovu ošetřit rostlinným olejem.