PH - Konyha Litinový hrnec PH 4 litry

Detailní popis produktu

Robustní litinový hrnec pro pravé kuchaře

Litinový hrnec PH s objemem 4 litry představuje vrchol tradičního vaření. Tento robustní hrnec s poklicí je vyroben z přírodní litiny bez chemických přísad a nabízí výjimečnou tepelnou vodivost spolu s prakticky nekonečnou životností. Černý odstín povrchu vzniká při výrobě díky vysokoteplotní konzervaci v rostlinném oleji, což zajišťuje přirozenou ochranu materiálu.

Technické parametry

• Objem: 3,7 litrů
• Průměr: 24 cm
• Šířka včetně uší: 30 cm
• Výška: 12 cm (s poklicí 18 cm)
• Hmotnost: 5,5 kg
• Materiál: přírodní litina bez povrchové úpravy

Univerzální použití

Hrnec je kompatibilní se všemi typy sporáků a tepelných zdrojů. Můžete jej používat na:

• Plynovém sporáku
• Sklokeramických deskách
• Indukčních plotnách
• V troubě a peci
• Na otevřeném ohni
• V krbu

Zdravé vaření bez kompromisů

Vaření na litině patří mezi nejzdravější způsoby přípravy pokrmů. Díky porézní struktuře materiálu a absenci chemických povrchových úprav zachovává přirozenou chuť ingrediencí. Výborná tepelná vodivost zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celém povrchu, což umožňuje dokonalé propečení pokrmů.

Péče a údržba

Před prvním použitím:

Hrnec omyjte pouze teplou vodou s použitím houbičky. Nepoužívejte mycí prostředky - mohly by vniknout do pórů litiny a ovlivnit chuť pokrmů. Po umytí hrnec důkladně osušte a potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje.

Po každém použití:

Pokud dojde k připečení, nechte hrnec 30 minut odmočit ve vodě. Poté omyjte houbičkou, kartáčkem nebo škrabkou bez použití agresivních prostředků. Vyhněte se drátěnkám a ocelovým kartáčům. Po umytí vždy osušte a ošetřete rostlinným olejem.

Dlouhodobá investice

Platí pravidlo: čím je litinový hrnec starší, tím je lepší. S časem se vytváří přirozená nepřilnavá vrstva, která zlepšuje vlastnosti nádoby. I případná koroze není důvodem k obavám - rez v malém množství není škodlivá a snadno se odstraní kartáčkem s následným ošetřením olejem.