PH - Konyha Pizza kámen PH 33 cm v rámu

Detailní popis produktu

Pizza kámen PH 33 cm v praktickém rámu

Profesionální žáruvzdorný pečící kámen z cordieritu (křemičitanu hořečnatého) s průměrem 33 cm je ideálním pomocníkem pro všechny milovníky autentické italské pizzy. Díky svým vynikajícím tepelným vlastnostem a nepřilnavému povrchu zajistí perfektní výsledky při domácím pečení.

Klíčové vlastnosti

• Materiál: Cordierit (křemičitan hořečnatý)
• Průměr: 33 cm
• Tloušťka: 9 mm
• Zdravotní nezávadnost: Absolutně bezpečný pro kontakt s potravinami
• Praktický rám: Vybaven madly pro snadnější manipulaci

Výhody použití

Pizza kámen vytváří ideální podmínky pro pečení křupavé pizzy díky rovnoměrnému rozložení tepla po celém povrchu. Nepřilnavý povrch zajišťuje snadné odebírání hotových pokrmů bez rizika přilepení. Kámen je vhodný jak pro domácí trouby, tak pro specializované pizza pece.

Instrukce pro použití

První použití: Před prvním pečením nechte kámen propéct v troubě po dobu 1 hodiny pro optimální přípravu povrchu.

Předehřívání: Kámen vždy předehřejte 15-20 minut před samotným pečením pro dosažení správné teploty.

Bezpečnost: Na kámen nikdy nepokládejte zmražené nebo chlazené potraviny, mohlo by dojít k prasknutí materiálu. Madla rámu se při pečení silně zahřívají - vždy používejte vhodné rukavice.

Údržba a čištění

Pro zachování dlouhé životnosti nečistěte kámen vodou ani jej neumývejte v myčce nádobí. K odstranění nečistot používejte pouze ocelovou škrabku po úplném vychladnutí kamene.