Štěpka BUK 10l Borniak

Detailní popis produktu

Dřevěná štěpka BUK 10l - Ideální volba pro začátečníky

Dřevěná štěpka z bukového dřeva je perfektní volbou pro všechny, kteří začínají s uzenými a grilovanými specialitami. Tato 100% přírodní štěpka dodá vašim pokrmům krásnou zlatavou barvu a jemné, neutrální kouřové aroma, které nevytlačí přirozenou chuť masa.

Vlastnosti bukové štěpky

• Neutrální kouřové aroma - nevýrazná chuť ideální pro začátečníky
• Zlatavé zabarvení pokrmů během uzení
• 100% přírodní produkt bez chemických přísad
• Balení 10 litrů pro dlouhodobé použití
• Speciálně vhodné pro udírny značky Borniak

Doporučené použití

Buková štěpka se díky svému neutrálnímu charakteru výborně hodí k uzení:

• Vepřové šunky
• Klobásy a jiné masné výrobky
• Ryby všech druhů
• Drůbeží maso

Způsoby použití

Příprava štěpky: Pro delší dobu kouření doporučujeme štěpku namočit na 10-30 minut do vody a nechat okapat. Vlhká štěpka hoří pomaleji a vytváří stabilnější kouř.

V grilu na dřevěné uhlí: Posypte dřevěnou štěpku přímo na rozpálené dřevěné uhlí nebo brikety. Kouř se začne uvolňovat okamžitě.

V plynovém grilu: Umístěte štěpku do hliníkové misky nebo speciálního kouřícího boxu. Pro dosažení nejlepšího efektu udržujte gril zavřený.

Tip od odborníků

Nebojte se experimentovat! Zkuste smíchat bukovou štěpku s dalšími druhy dřevěných štěpek Borniak a vytvořte si vlastní unikátní směs pro dosažení nových chutí a aromat. Každý druh dřeva přináší svoje specifické vlastnosti.

Buková štěpka Borniak je ideální volbou pro ty, kteří chtějí začít s uzenými pokrmy a postupně objevovat svět kouření masa a ryb.