Borniak Vysoušeč BFD10 nerez

Detailní popis produktu

Odvlhčovač Borniak BFD10 je praktické příslušenství k udírnám Borniak, které zajišťuje rychlé a rovnoměrné sušení potravin před uzením. Díky moderní technologii a přesné cirkulaci vzduchu připravíte maso, ryby, sýry nebo zeleninu k uzení snadno, bezpečně a s maximální kvalitou.

Klíčové výhody odvlhčovače Borniak BFD10

• Nerezová ocel 1.4016 – odolné pouzdro s dlouhou životností a snadným čištěním.
• Plná kompatibilita – speciálně navržený pro udírny Borniak řady 70 a 150.
• Efektivní proudění vzduchu – rovnoměrné sušení všech potravin v komoře.
• Úsporný provoz – nízká spotřeba energie, tichý chod a pohodlné používání.
• Jednoduché ovládání – přímé připojení k ovládacímu panelu udírny.
• Bezpečnost a stabilita – spolehlivý výkon během celého sušení.

Proč je sušení potravin před uzením důležité?

Při uzení hraje příprava surovin klíčovou roli. Odstranění přebytečné vlhkosti pomocí odvlhčovače BFD10 zajišťuje: lepší vstřebání kouřového aroma, atraktivní vzhled masa, ryb a sýrů, konzistentní a profesionální výsledky, rychlejší a účinnější proces uzení. Odvlhčovač Borniak BFD10 tak šetří čas, zvyšuje kvalitu a usnadňuje práci každému, kdo uzení bere vážně.

Použití odvlhčovače BFD10

• Sušení masa a ryb před uzením
• Příprava sýrů a zeleniny
• Sušení ovoce
• Zvýšení účinnosti procesu uzení v udírnách Borniak